HISTOIRE DE NOS FOURNISSEURS
Toujours à la recherche des meilleurs produits de saison, nous avons sélectionné pour vous des produits issus de producteurs locaux.
- La Vallée des Jerseys : Cette petite ferme familiale travaille essentiellement du producteur au consommateur.
- La Ferme Renaud : Cette ferme locale en agriculture Bio dispose d’un petit magasin avec des produits locaux.
- La Boucherie Bosquée : Cette boucherie travaille ses charcuteries dans ses ateliers.
- Le Pressoir d’Hortus : Ce pressoir, petite coopérative agricole proche, nous fournit les jus de Pommes locaux.
- La Propriété Viticole Gloden : Ce vignoble familial (Lucien et son beau frère ) travaille sur les coteaux de Schengen et nous fournit vin blanc, vin rouge et vin rosé.
- Le vignoble d’Occarius : Marc Monfort a créé ce vignoble en 2004 et nous fournit un vin blanc local exceptionnel.